Na festivalu hrane u Njujorku zatičemo predstavnike raznih konzulata koji su doneli neka od najpopularnijih jela iz svojih zemlja, od Malezije preko Meksika, do domaćina Turske.
Naravno, bila je prisutna i Srbija, ćevapi, burek i žitna torta, koje je za ovu priliku pripremio jedan restoran u Kvinsu.
“Ovo je jedan veliki i važan događaj jer je ovo način da pred međunarodnim auditorijumom predstavimo našu zemlju. Dakle, da se ne promoviše Srbija samo u okviru njene zajednice, koja je nama i tekako važna i ima prioritet u odnosu na sve ostalo, ali isto tako, moram da kažem, da je ovo jedan od lepih načina da predstavimo našu bogatu kulturu, našu tradiciju, jer mi itekako imamo šta da pokažemo svetu. Ovo je internacionalni festival hrane koji se tradicionalno održava u Društvu stranih konzula, čiji smo i mi članovi, tako da sa ponosom predstavljamo svoju zemlju, našu veoma bogatu kuhinju i tradiciju i da imamo veoma lepe ustiske, što od strane naših inostranih kolega, koji su takođe članovi Društva stranih konzula, tako i od svih divnih ljudi
koji su posetili ovaj festival”, kaže Tamara Vujović, konzul Srbije u Njujorku.
Generalni konzul Turske u Njujorku Rejhan Uzgur kaže da želi da se zahvali Konzulatu Srbije koji imaju vrlo dobre odnose i da želi da u budućnosti organizuje događaje zajedno sa srpskim Konzulatom. Što se tiče hrane, Rejhan Uzgur kaže da su mu se svideli ćevapi, burek i gibanica, jer su ta jela popularna i u Turskoj.
Tokom programa na događaju su nastupili igrači sa Filipina, folklor iz Bugarske i muzičari iz Kazahstana.
About The Author
